星野羽~88度

2007亞洲盃冠軍作品。 
  2008世界盃亞軍、歐式麵包個人榮譽獎作品。
  伴手禮‧包裝禮物版：以牛皮紙及麻繩手工包裝，充滿古樸意味    定價 300 元
  平裝版：透明袋裝，附上食用說明    定價 280 元

就是這ㄧ個麵包，同事告知「傳說中的得獎麵包」，沒想到距離我是如此的"近"

詳情請參閱:帕莎蒂娜烘培網

同事下班前就開始問我何時幫忙代買麵包?還很熱心的幫忙打電話詢問，麵包剛出爐，

所以順利的排單，一回到家附近就接到電話能去拿這"酒釀桂圓麵包"，這是2008年

世界杯亞軍的麵包，很興奮能吃到剛出爐的麵包，也沒大肆宣傳，因此就只買了6袋

，每一袋都蠻有份量哩!平時會幫同事購買"馬可先生的麵包"，也不算便宜!兩條吐司

也差不多這ㄧ個酒釀桂圓麵包。

因是自己食用就沒採用牛皮紙及麻繩手工包裝，同事也請烘焙坊幫我們切好，去

拿麵包時才想起尚未拍照!只好等下次有機會購買嚕~回家第一件事就是"吃"麵包!

呵呵~因為太香啦!有股淡淡的酒香，跟桂圓甜甜的味道、剛烤好麵包的麥香!

麵包裡有古法煙燻的龍眼乾，還有核桃，有著傳統的食材結合法國麵包的製作技法

創造出這ㄧ個"吸引人"的麵包，標榜著不加糖、奶油、蛋，運用老麵、紅酒與胚芽、

天然酵母所製作的麵包，也符合現代的"健康"概念，每一個麵包重約一公斤，當拿到

手時真有其份量哩!還好剛好有停車位，也剛好雨停了，真是老天爺有幫助!

至於口感嘛!真的棒極了!yum-yum!

Q而有嚼勁!味道濃郁但又輕淡，有淡淡的水果甜味，所以不會覺得太甜，而且剛出爐

~真的讓人一口接一口哩!才吃完一片，擺在桌上的其餘麵包就散發著"誘人"的香味!能

吃到這剛出爐的酒釀桂圓麵包真的感到幸福哪!