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色香味俱全的素食聖誕餐菜單,看來真不錯呢?
有沒有讓人食指大動咧?
冷盤~以酥酥的海苔捲著新鮮的蔬菜做成的壽司,還有以
紅蘿蔔切成薄片做成的壽司,有著脆脆的口感,還有甜甜
的小菜
蘑菇螺肉~以蘑菇做成螺肉的口味,配上梅子醬醃的青木瓜
還有其他爽口涼拌蔬菜,吃起來清淡而不膩
梅子燒排~以鮑魚菇當肉排,配上酸酸甜甜的梅子醬
一點油膩感都沒有哪!
酥炸雙品~全部以蔬菜為餡,有點像日本料理的炸蔬菜
霞仁濃湯~有素火腿,紅蘿蔔,豌豆仁,香菇....等
以蘇打餅乾做成的水果點心與水果茶
沒想到素食也能吃的如此豐盛,口感比葷食清爽很多
我想這也是在大魚大肉之外另一種不錯的選擇吧!
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