• Nov 23 Tue 2010 23:44
  • 洛神


PS:照片是果實不是花~拍謝嚕!


之前曾誤把某一蜀葵誤認為洛神葵


兩年後終於見識到真正的『洛神葵』,雖然沒拍到


花開的樣子!


但卻拍到萼片於花謝後逐漸肥大所形成美麗如紅寶石般的果實。


它有著紫紅色的莖,結好的果實也真如寶石般在陽光


下閃耀著艷瀲的光芒!


同事跟我則在討論如何食用,我說可以摘下來醃漬成蜜餞,


有一朵已被同事摘去泡茶!而我仍在思考跟觀望~是否再等它更成


熟後再來摘取!


洛神葵  Roselle,Rozzelle,Jamaica sorrel
          [
學名]Hibiscus sabdariffa,L.
          [
科名]:錦葵科 Malvaceae


洛神葵相傳原產於印度,1596年引入英國,百餘年後再移至牙買加,十八世紀初即利用作調味品,在1870年傳入北美佛州,目前熱帶及亞熱帶地區栽培普遍。台灣則於1910年由日人藤根吉春氏從新加坡引進,其後在19111914年間再陸續由夏威夷、菲律賓引入栽培。


因台東縣鹿野、延平、卑南、太麻里、金峰等鄉鎮氣候與洛神葵原生長地的印度較類似,又加上其耐旱粗放易栽種的特性,當地農民多在山坡地或幼齡果樹園內間種植,所以洛神葵遂成為台東地區的特產。



 

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星野羽~88度

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留言列表 (14)

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  • 大華
  • 好美麗的洛神花<br>我都沒有看過洛神花<br>原來台東有很多洛神花喔<br>不知花博得會場有沒有洛神花
    [版主回覆11/29/2010 01:09:14]<p>呵呵~洛神花是乳白色,現在該已過了花季而是採收季了</p>
    <p>可能我註解說明的不夠清楚</p>
  • JANE
  • <p>它鮮豔的紅~真美~~~</p>
    <p>之前有看電視介紹(忘了哪裡)~把洛神花做成脆烤烤的蜜餞~~真令人垂涎</p>
    <p>(拍歲~~盡想到吃的~囧)^^</p>
    [版主回覆11/29/2010 01:05:32]<p>呵呵~我看到它也是想到酸酸甜甜的蜜餞~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/></p>
    <p>而真實的果實也真的是如寶石般紅阿</p>
  • Wesley
  • <p>原來它長這樣子</p>
    <p>沒見過</p>
    [版主回覆11/29/2010 01:03:55]<p>這是結成果時的洛神嚕</p>
    <p> </p>
  • 小伃兒
  • <p>好神奇</p>
    <p>看的到 洛神葵</p>
    <p>我之前去 新埔 也有看到 洛神花 為黃白色的</p>
    <p>還滿美的喔</p>
    <p> </p>
    [版主回覆11/29/2010 01:20:21]花的確美~果實紅得更美哩
  • 沛璇
  • <p>洛神花˙現正結果的時候˙花是淡黃色</p>
    <p>泡茶用煮的比較濃˙加點唐˙冰起來好呵<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
    [版主回覆11/29/2010 01:18:14]<p>我還有一罐還沒煮成茶呢</p>
    <p>酸酸甜甜真的很好喝</p>
    <p>天氣最近早晚偏冷要多注意喔</p>
  • loachih
  • 好鮮豔喔!
    [版主回覆11/29/2010 01:16:51]對阿!如一顆大紅寶石
  • Shillo
  • <p>我去年從種子開始種了幾株, 還沒開花就凍死了.  今年我又種了幾株, 結果這個紅苞打開後, 開了一朵米白的花.  沒看到有結果子又凍死了.  明年還要再接再厲一番.</p>
    <p> </p>
    [版主回覆11/29/2010 01:16:07]<p>耶!?花開了~但還未成熟就又凍死嘞!殘念!但不是10月11月~可能你那邊冷得快</p>
    <p>希望你明年可以見到那如紅寶石般紅的果實</p>
  • julia
  • <p>先摘下來保存好,再來研究怎麼吃,</p>
    <p>不然,不是有人動作比你快,就是...螞蟻動作比你快.</p>
    [版主回覆11/29/2010 01:13:23]嘿嘿~對喔!要先下手為強~不過才兩株產量不多
  • 長白山
  • <p>現在好像是產季吧! <br>前陣子有看見一大片<br>有人栽種的洛神<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/39.gif"/></p>
    <p> </p>
    [版主回覆11/29/2010 01:12:21]嗯~現在是生產季~可以採收嚕

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